Нет ничего проще, чем приготовить рассол для заквашивания помидоров на литр холодной воды. В него не добавляют ни уксус, ни лимонную кислоту, ни растительное масло! Не бойтесь, томаты будут вкусными!
Ингредиенты:
- Вода холодная — 1 Литр
- Соль — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка (по желанию)
- Перец черный горошек — 10-15 Штук
Количество порций: 1-2
